寶貝寶貝網,專業的母嬰育兒知識網站!

寶貝網→

寶貝網公眾號
您的位置:寶貝首頁 > 營養 > 媽媽食譜 > 孕期飲食 > 適合孕婦喝的湯食譜

適合孕婦喝的湯食譜

2019-11-06 16:03閱讀次數:888
對于作為最受重視的孕媽咪而言,可以滋補的湯類有很多,在這里就為您推薦兩道孕期湯品,希望可以為準媽咪送去一些溫暖和幫助! 1、番茄雞腳湯 材料: 新鮮雞腳8只;番茄3個;胡蘿卜1個;大…

對于作為最受重視的孕媽咪而言,可以滋補的湯類有很多,在這里就為您推薦兩道孕期湯品,希望可以為準媽咪送去一些溫暖和幫助!

番茄雞腳湯

1、番茄雞腳湯

材料:新鮮雞腳8只;番茄3個;胡蘿卜1個;大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個;西芹圓椒少量。

做法:

1.雞腳放入水中煮開后兩分鐘取出洗凈血污,備用;

2.將所有材料切成合適入口的大小;

將所有材料放入鍋中,注入八分水,以大火煲滾20分后,轉小火煲1.5-2小時即可調味食用。

說明:這道湯水對初期的孕媽媽食欲不振非常有效,因為它清爽不油膩,而且開胃,還能補充大量維生素,雞腳補筋骨;對孕媽媽和寶寶都非常有益。

芡實赤小豆田雞湯

2、芡實赤小豆田雞湯

材料:瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大,2-3只)芡實1兩,赤小豆2兩,陳皮一小片。

做法:

1、將所有材料洗凈備好 陳皮用水泡軟,刮掉里面的軟囊備用

2、瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘后取出洗凈血污。

3、將所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火煲滾20分鐘后,再轉小火煲2--2.5小時,調味即可飲用。

此款湯水有補虛利水的作用,對中后期有些水腫的孕媽媽非常好的:

在孕后期常煲的一款湯是紅蘿、黃豆、玉米煲豬骨:簡單易做,而且味道都好正哦。

淮山腰片湯

3、淮山腰片湯

配方:冬瓜250克,豬腰1副,薏米15克,黃芪15克,淮山15克,香菇5 個,雞湯10杯。

做法:

冬瓜削皮去核,切成塊狀,香菇去蒂。豬腰對切兩邊,除去白色部分,再切成片,洗凈后用熱水過。雞湯倒入鍋中加熱,先放姜蔥,再放薏米、黃芪和冬瓜,以中火煮40分鐘。再放入豬腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,調味即可。

特點:此湯汁白湯鮮,味正,腰片脆嫩,營養豐富,是孕婦的最佳湯菜。

冬菇干貝排骨湯

4、冬菇干貝排骨湯

材料:排骨半斤,雞腳8只(建議用新鮮雞腳,不要用冰凍的)冬菇(小的就8個左右,大的就5個),干貝5粒。

做法:

1.將排骨、雞腳放入冷水中煮開后兩分鐘,取出清凈血水備用(建議雞腳不要斬去指甲,這樣可以避免湯水肥膩);

2.冬菇用水洗凈稍浸泡,干貝用水泡開,撕碎;

3.在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘后,小火煲2-3小時,調味即可食用。

說明:這道湯水是非常養胎的哦,因為鈣質豐富,對補筋骨效果非常好。而且冬菇富含多種人體所需的氨基酸,加上氣味清香,非常好喝的。

絲瓜瘦肉湯

5、絲瓜瘦肉湯

材料 :絲瓜1至2條,瘦豬肉200克。

做法 :

絲瓜洗切塊(去皮與否隨各人喜歡,本來皮更有其營養價值,但味欠清純),瘦豬肉切片(用少許花生油和生粉稍腌,可令肉質嫩滑),待鍋里水開后,放入絲瓜、肉片一齊滾湯。

功效:解暑除煩,清熱利濕,通水下氣,化痰涼血,除瘡。

說明

(1)絲瓜乃盛夏三大正益瓜類之一,性微寒。入肝、胃經。功能清熱化痰、涼血解毒,凡心煩口渴,此瓜有益。

(2)《本草綱目》記述:“煮食絲瓜有除熱利腸、解暑……”

(3)《陸川本草》記述:“生津止渴,解暑除煩,治現口渴、身熱煩燥。”

瑤柱節瓜瘦肉湯

6、瑤柱節瓜瘦肉湯

材料 :節瓜一個(約250克),江瑤柱10克,瘦肉100克。

做法 :

節瓜一個去皮切段分片,豬肉切薄片(以花生油和生粉或粟米粉稍腌幾分鐘),江瑤柱先浸至稔并撕碎。節瓜、汪瑤柱一齊煲至將好時下瘦肉,再煲滾5-10分鐘,調味即可飲食,清甜美味。

功效 :清暑熱、解煩渴、健脾胃、驅暑生津。

說明 :節瓜性平味甘,入胃、大腸經,《綱目拾遺》述此瓜能“止渴生津,驅暑健脾,通大小便”。又《本草求原》說其“功同冬瓜,而無冷利之患,益胃,長于下氣消水”。《粵草志》記載“得水氣最多,故能解暑毒”,節瓜乃夏暑時蔬,正氣有益,食用者很普遍。

花生眉豆排骨湯

7、花生眉豆排骨湯

材料:排骨1斤;眉豆、花生各1兩

做法:

1.將排骨放入冷水中煮開后兩分鐘,取出清洗備用;

2.在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘后,小火煲2小時左右,調味即可食用。(如果是下班才回家做飯煲湯的妹妹,可以早上出門前先有清水泡好花生和眉豆,回家后用高壓鍋煲,半個小時就有湯喝了。)

說明:眉豆有去濕功效,而且豆類能為孕婦和胎兒提供多種營養成份,這是一款易做,好喝又有益的湯水。

菠菜豬肝瘦肉滾湯

8、菠菜豬肝瘦肉滾湯

材料:瘦肉3兩、豬肝3兩、菠菜半斤

做法:

1.菠菜洗凈切段備用;

2.瘦肉、豬肝切薄片,用少許花生油和生粉拌均,稍腌,備用。

3.將湯鍋內水煮開后,將豬肝和瘦肉放入,滾五分鐘后將菠菜加入,待菠菜熟后,即調味食用。

注意:豬腰膽固醇含量較高,孕婦血壓偏高不宜多食。

寶貝寶貝網QQ交流群

782149782

歡迎各位媽媽加入交流!

寶寶的世界,等著我們去探索!

  • 官方微信→

    寶貝網官方微信→
  • 手機觸屏版→

    寶貝網手機觸屏版

Powered by 寶貝寶貝網 ? 2018-2019 www.enpyyx.tw版權所有,專業的母嬰育兒知識網站!

浙江十一选五开奖今天