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蒸南瓜的做法 蒸南瓜用冷水還是熱水

2019-11-01 16:01閱讀次數:888
蒸南瓜怎么做?用冷水還是熱水?南瓜是生活中常見的一種蔬菜,營養價值高,南瓜的做法有很多種,那蒸南瓜的話用冷水還是熱水好呢?下面就來具體看看吧。 1、蒸南瓜的做法 主料: 南瓜…

蒸南瓜怎么做?用冷水還是熱水?南瓜是生活中常見的一種蔬菜,營養價值高,南瓜的做法有很多種,那蒸南瓜的話用冷水還是熱水好呢?下面就來具體看看吧。

蒸南瓜的做法

1、蒸南瓜的做法

主料:南瓜1500克

調料:白砂糖50克,或者百合花瓣少許。

做法:

1、將南瓜洗凈,除去里邊的籽和絲,削去南瓜表皮(不要削得太厚,會影響口感,且容易碎);

2、將南瓜切成5公分寬、15公分左右長的大塊;

3、將南瓜塊一層一層的碼在盤子里,在南瓜上適當撒些白糖,還可以加上少許百合花瓣,用以增加香味);

4、放在蒸蘢上蒸熟即可。

蒸南瓜用冷水還是熱水

2、蒸南瓜用冷水還是熱水

蒸南瓜建議用熱水。

南瓜營養豐富,含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。蒸南瓜的時候用熱水可以減少蒸南瓜的時間,如果想要縮短蒸南瓜的時間,可以選擇用熱水蒸。

蒸南瓜要多長時間

3、蒸南瓜要多長時間

1、電飯鍋30分鐘

要是拿電飯鍋蒸南瓜的話,一般來說,時間大概在20—30分鐘左右即可,如果是整個的南瓜盅,則需要時間更長,大概35分鐘為宜。

2、微波爐10分鐘

一般來說,微波爐蒸南瓜的時間大概在10分鐘左右就夠了,注意是高火10分鐘。當然這個時間也不一定,因為不同型號的微波爐功率不同,所以大家可以根據自家微波爐的功率來調整時間。

3、炒菜鍋20分鐘

南瓜要蒸多久,跟你切的塊的大小有關,一般為了熟的快點可以把塊切的小一點,(一般饅頭的一半大小)開始可以用大火,開鍋以后改用小火,20分鐘就足夠了。也可以在15分鐘時候,打開蓋子,用筷子扎一扎,能夠輕松的扎透,說明已經熟透了。

4、高壓鍋5分鐘

高壓鍋蒸南瓜上汽5、6分鐘就熟了。高壓鍋里面的壓力比蒸鍋大很多,煮或蒸東西時就省了很多時間。要是拿高壓鍋蒸南瓜超過10分鐘,那南瓜就煮的太爛了,口感也會有影響的。

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