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三七粉的保質期多久 正確保存方法

2019-06-13 15:41閱讀次數:888
關鍵字: 中藥 三七粉
三七粉藥性平和,一年四季均可服用,因此不少人群在家中都會購買一些三七粉來服用,但三七粉也有一定的保質期,如果存放太久容易影響藥效,那么下面就來了解一下三七粉的保質期多久…

三七粉藥性平和,一年四季均可服用,因此不少人群在家中都會購買一些三七粉來服用,但三七粉也有一定的保質期,如果存放太久容易影響藥效,那么下面就來了解一下三七粉的保質期多久。

三七粉的保質期多久 正確保存方法

1、三七粉的保質期多久

三七粉一般的保質期大概就是三年,有些時候可以存放到七年,但是一般都建議在三年之內服用,因為三七粉是粉質的狀態,保存的非常容易受環境的影響而受潮或者變質之類的,因此一般建議三七粉不要擱放太長時間。

沒有開封過、或是密封的三七粉可以放入冰箱一般只要沒變質(霉變、走油)都能吃,也就是其本身顏色氣味都基本沒有改變,當然,能盡快吃掉是最好,時間長了其有效成分易損耗,不吃的話,保存也很重要,建議放冰箱冷凍層。

一般你在購買三七的時候,比如三七根或三七粉,其實店家會和你說明相應的一個保質期的,盡量要在保質期內服用,雖然比如有些三七頭,或者和人參一樣可以直接放個三五年的,但放的時間越久,藥效功能流失得越多。

三七粉的保質期多久 正確保存方法

2、三七粉的保存方法

1、防蟲保存

三七粉的保存主要需要考慮防蛀和防潮兩個方面,三七粉含有較多的糖分,食物甜味中藥,很多蟲子對甜味的食物和藥材都有獨鐘的愛好,因此,三七粉的保存需要將三七粉密封好,然后和花椒,陳皮,細辛等一起存放,而且這些藥材和食材的量一定要大于三七粉的量,才能保證防蟲效果。

2、防潮保存

三七粉由于經過粉質處理,容易受潮,因此,三七粉切忌不可放進冰箱中保存,以免受潮。 建議三七粉用密封的塑料袋裝好,放在干燥,陰暗的地方即可。

3、防曬保存

三七粉和其他的中藥不一樣,很多中藥在受潮時候可以直接放在太陽下暴曬幾個小時,其藥效不會受到影響。但是三七粉不能直接暴曬,在陽光下曬得過久會導致三七中很多揮發性的油類流失,其藥效也將受到嚴重影響。

三七粉的保質期多久 正確保存方法

3、三七粉的選購方法

1、看產地

云南文山因為得天獨厚的自然條件成為三七的天然種植基地,判斷三七粉的好壞,可看三七產自哪里,如果該三七粉或三七廠家在云南文山有自家的種植基地,可信度會更高一些。

2、看加工工藝

三七有效成分對溫度很敏感,當加工溫度超過80°時,有效成分就會被破壞。低溫研磨、更易吸收一點。

3、可用皮膚測試三七粉

將三七粉涂抹于肌膚表面,來回畫圈,看能否被吸收,吸收越好,說明三七粉越細膩,更易于被人體吸收。

4、看成色

真正的三七粉加工過程沒有高溫,而且清洗干凈,保留了三七的本色——粉色程淡褐,開封后特殊香氣濃郁,入口微苦有回甘。

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